¿Sabías qué? En el último año se realizaron más de 4.5 millones de pedidos de sushi a través de la aplicación de delivery DiDi Food.
Ciudad de México, Guadalajara y Mexicali son las ciudades donde se consume más sushi, el platillo japonés que los mexicanos hemos tropicalizado.
Hemos llevado el sushi original de arroz y pescado a combinaciones con carne o pollo, queso manchego, aguacate, frutas, chile, entre muchas otras.
El Día Internacional del Sushi se celebra el 18 de junio desde 2009, luego de que Chris DeMay, administrador de una cuenta de Facebook llamada “Sushi”, promoviera la fecha para fomentar su consumo.
Los favoritos del público
Los rollos favoritos de los mexicanos a nivel nacional a través de DiDi Food son:
- Empanizado
- California roll
- Mar & Tierra roll
- Tampico roll
- Dragon roll
- Teriyaki roll
- Philadelphia roll
- Tori roll
Además, entre las 10 categorías de comida más ordenadas a través de la aplicación, el sushi ocupa la séptima posición, de acuerdo con datos de la plataforma de los primeros cinco meses del año.
Los días preferidos para pedir sushi son los domingos, entre las 15:00 y las 16:00 horas.
Celebra el Día Internacional del Sushi disfrutando de tu rollo favorito y experimentando con las diversas combinaciones que este platillo ofrece. ¡Itadakimasu!
